MAJ : septembre 2018 Le domaine : entreprise familiale américaine productrice de vins implémentée à Modesto en Californie. En 2016, E&J Gallo est le plus gros producteur de vins dans le monde. Les vins dégustés : E & J Gallo – Californie – Carnivor – Zinfandel – 2015 E & J Gallo – Californie –…
MAJ : février 2017 Le domaine : La winery a été cofondée par Brian Leventhal & John Stires au début des années 2000 (2010 : date du premier vintage) dans le quartier de Williamsburg, Brooklyn, New York. Les raisins sont achetés dans tout le pays, en particulier en provenance de la région de New York (Finger…
Date : février 2015 Lieu de dégustation : au bar à vins Sager + Wilde, Londres Prix : glass £5.50 -bottle £30.50 Cépage : zinfandel Robe : limpide, d’un rouge rubis pâle. Nez : net, moyennement intense sur des notes de fruits rouges et d’épices (poivre blanc). Bouche : corps très léger pour ce vin…
Cette note de dégustation est (presque) rédigée selon les standards du WSET. Date : janvier 2015 Occasion : bu lors de la préparation du WSET3 Prix : 32 euros Cépage : zinfandel Robe : limpide, d’intensité moyenne et de couleur rubis. Nez : net, d’intensité moyenne qui développe des arômes de fruits rouges (fraises des bois),…
Date : juin 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 9,95 euros chez Mark&Spencer Cépage : zinfandel Robe : rose orangé, bulles fines Nez : explosif au début sur des arômes de fraise et de cerise, puis tout tombe d’un coup. Splash. Bouche : des bulles fines en attaque, avec des arômes…
Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 40€ Cépage : zinfandel Robe : rouge foncé brillant Nez : sur les fruits noirs très mûrs, ainsi que sur les épices (poivre, clou de girofle). On ressent bien l’alcool. Bouche : une sacré acidité pour ce…
LARRY LEVAN 20 