Bandol - Vue du Château de Pibarnon

1 journée à… Bandol

Bandol est une appellation d’origine controlée située dans la région viticole de Provence. 1500 hectares sont dédiés à la culture de la vigne, plantés en restanques (terrasses) et orientés vers le Sud, c’est-à-dire vers la mer. Les vins sont déclinés en 3 couleurs. Le blanc est plutôt confidentiel, mais le rosé est connu pour être…

Champagne de Sousa - Zoemie de Sousa - Grand Cru - Brut précieuse

Champagne de Sousa

MAJ : juillet 2016 Le domaine : installée dans le village d’Avize, la troisième génération de vignerons de Sousa met tout en œuvre pour produire des vins purs et élégants, en adéquation avec la qualité des grands terroirs de la Côte de Blancs d’où sont issus les vins. Les 9,50 hectares sont cultivés selon les…

ILOVEWINE

Champagne – Louis Nicaise

MAJ : juillet 2016 Le domaine : Laure Nicaise représente la troisième génération de vignerons et avec son mari (Clément) gère cette maison de champagne avec passion et dynamisme. Ils sont influencés par la pensée de Anselme Selosse, qui fut le professeur de Clément et ses principes sont aujourd’hui appliqués sur les 9,12 hectares de…

Champagne - Laurent Bénard - Extra Brut - Vibrato - 2010

Champagne – Laurent Bénard

MAJ : juillet 2016 Le domaine : trois générations de vignerons se sont succédé au domaine Bénard-Pitois, et c’est aujourd’hui Michelle et Laurent Bénard-Louis qui continuent le travail passionné de la vigne, à Mareuil-sur-Ay. Leur production principale s’appelle Champagne L. Bénard-Pitois mais ils ont lancé depuis quelques années une production confidentielle de champagne biologique d’une très…

Champagne - L. Bénard-Pitois - Brut - Carte Blanche

Champagne L. Bénard-Pitois

MAJ : juillet 2016 Le domaine : trois générations de vignerons se sont succédé au domaine Bénard-Pitois, et c’est aujourd’hui Michelle et Laurent Bénard-Louis qui continuent le travail passionné de la vigne, à Mareuil-sur-Ay. 65 000 bouteilles sont produits sur la propriété de 9,50 hectares répartis sur 6 villages de la Vallée de la Marne et…

Champagne - Roger Coulon - Extra Brut - Réserve de l'Hommée

Champagne – Roger Coulon

MAJ : juillet 2016 Le domaine : 8 générations de vignerons se sont succédé sur cette terre champenoise, au nord de la Montage de Reims, dans le village de Vigny. 6 cuvées sont aujourd’hui disponibles : un brut Grande Tradition, un brut Réserve de l’Hommée, le rosé Rosélie, le Blanc de Noirs millésimé 2007, le…

Champagne - Pannier

Champagne – Maison Pannier

MAJ : juillet 2016 Le domaine : coopérative de près de 350 vignerons, représentant 700 hectares et 4 millions de cols. Les cuvées classiques sont conservées 3 ans, 5 ans pour les cuvées millésime et 8-10 ans pour les cuvées prestige. Si vous allez en Champagne, la Maison Pannier est à visiter car le lieu…

AOC - Bar à vins et restaurant - Avignon - façade

Avignon – AOC, bar et restaurant à vins

Une très bonne adresse pour découvrir les vins de la région (et autres !), et apprécier des mets de bonne facture. On y est venu pour prendre un verre entre deux pièces de théâtre, et on était tellement bien qu’on en a oublié le spectacle suivant. La carte des vins est composée d’une quarantaine de…

Jura - Côtes du Jura - Didier Grappe - Savagnin - 2008

Jura – Côtes du Jura – Didier Grappe

MAJ : juillet 2016 Le domaine : Didier Grappe travaille en agriculture biologique ses 4 hectares de vigne sur la commune de Saint-Lothain, en plein cœur du vignoble jurassien. Une excellente découverte, j’espère pouvoir rapidement découvrir les autres cuvées du domaine. Les vins dégustés : Didier Grappe – Côtes du Jura – Savagnin – 2008…