Vallée de la Loire – Chinon – Fabrice Gasnier *

MAJ : septembre 2017 Le domaine : la propriété familiale située à Cravant-les-Coteaux est gérée aujourd’hui par la quatrième génération qui a converti l’ensemble du vignoble de 30 hectares en biodynamie. Leurs chinons sont appréciés par la critique. Les vins dégustés : Fabrice Gasnier – La Cravantine – Méthode traditionnelle   Fabrice Gasnier – La Cravantine…

Champagne Lombard **

MAJ : septembre 2017 Le domaine : importante maison de négoce créée en 1925 à Epernay, aujourd’hui dirigée par la troisième génération de Lombard. Les vins dégustés : Champagne Lombard – Brut Nature   Champagne Lombard – Brut Nature Date : septembre 2017 Lieu de dégustation : à la soirée blogueurs Foire aux vins Monoprix…

Champagne JM Gobillard **

MAJ : août 2017 Le domaine : maison familiale située à Hautvilliers où se sont succédées déjà trois générations. La production est de 1,5 million de bouteilles par an. Les vins dégustés : Champagne JM Gobillard Brut – Blanc de Blancs   Champagne JM Gobillard Brut – Blanc de Blancs Date : août 2017 Lieu…

Champagne Egly-Ouriet ***

MAJ : juillet 2017 Le domaine :​  12 hectares de vignes constituent le vignoble de la famille Egly-Ouriet aujourd’hui géré par la troisième génération. Leurs vins ont une excellente réputation de qualité. Les vins dégustés : Champagne Egly-Ouriet – Brut Tradition Champagne Egly-Ouriet – Brut Tradition Date : juillet 2017 Lieu de dégustation : lors d’une…

Paris – Vin de France – La Winerie Parisienne

MAJ : mai 2017 Le domaine : ​​imaginée par Adrien Pélissié et Julien Bengué en 2015, la Winerie Parisienne s’est installée à Montreuil dans un ancien local industriel de 1000m² en septembre 2016. Ces entrepreneurs du vin (rejoint par un œnologue) achètent des raisins en France, les trient, les assemblent et les vinifient dans leur winerie.…

Champagne Leclerc Briant *

MAJ : août 2016 Le domaine : maison de négoce qui produit depuis 2008 des vins en agriculture biodynamique. Les vins dégustés : Champagne Leclerc Briant – Brut   Champagne Leclerc Briant – Brut Date : août 2016 Lieu de dégustation : lors de l’évènement blogueurs Foire aux Vins de Monoprix Prix : 26,50 euros…