MAJ : mars 2017 Le domaine : maison familiale dont l’essor véritable a eu lieu pendant le seconde partie du XXe siècle. Aujourd’hui fort de plus de 60 hectares, le vignoble s’étend sur les bords de la Loire dans les appellations Sancerre, Pouilly-fumé et Menetou-Salon Les vins dégustés : Fournier & Fils – Pouilly-Fumé – Les Deux…
MAJ : décembre 2016 Le domaine : Thierry Germain a permis à nombre d’entre nous de s’intéresser aux vins de Loire, de les comprendre et de les aimer. Depuis 10 ans à la tête du Domaine des Roches Neuves, il vinifie avec talent des raisins mûrs, juteux et en bonne santé, donnant naissance à des cuvées…
MAJ : décembre 2016 Le domaine : château situé en Anjou, racheté par Dominique & André Lacheteau en 1987. Le vignoble est de 180 hectares. L’une des cuvées les plus connus du domaine est le Crémant de Loire Tête de cuvée. Les vins dégustés : Château de Montguéret – Saumur – M de Montguéret –…
MAJ : novembre 2016 Le domaine : un vignoble de 36 hectares dédié au chenin, cabernet franc et grolleau, situé à 30 minutes au sud d’Angers. Yves Guégniard en est l’actuel propriétaire, prenant ainsi le relais de sa mère, avant de laisser les rênes (dans quelques années) à ses filles. Pas vraiment séduit par les vins blancs…
MAJ : août 2016 Le domaine : connu pour produire des vins de belle qualité dans une appellation d’à peine 200 hectares. Bernard Minchin est également propriétaire du domaine La Tour Saint Martin, en appellation Menetou-Salon. Les vins dégustés : Domaine Minchin – Valençay – Le Claux Delorme – 2015 Domaine Minchin – Valençay…
MAJ : mai 2016 Le domaine : un domaine familial de 16 hectares en agriculture biologique. Les vins dégustés : Domaine Pierre Prieur & fils – 2014 Domaine Pierre Prieur & fils – Les Coinches – 2014 Domaine Pierre Prieur & fils – Les Silex – 2015 Domaine Pierre Prieur & fils – Monts Damnés –…
MAJ : mai 2016 Le domaine : Domaine familial datant du XVIe siècle au nord de l’appellation. Les 33 hectares sont cultivés en agriculture raisonnée (pas d’insecticide). J’ai trouvé les cuvées Mademoiselle T et 101 rangs gourmandes et voluptueuses. Plus discrets, le Château de Tracy et la cuvée Haute ont une dignité plus majestueuse, une classe…
MAJ : décembre 2015 Le domaine : un couple d’amoureux du vin décide en 2004 de se lancer dans l’aventure en créant leur propre domaine à Montlouis-sur-Loire. Fou de chenin, Lise & Bertrand Jousset en ont fait leur priorité mais ils vendangent également des vignes de gamay, grolleau et chardonnay. Les vins dégustés : Lise…
MAJ : décembre 2015 Le domaine : vigneron indépendant issu de la 8ème generation installée dans le Vendômois, Patrice Colin est l’un des viticulteur les plus investis dans la mise en avant de son appellation. Sur son domaine de 25 hectares on y trouve du chenin, du chardonnay, du pinot noir, du gamay, du cabernet…
MAJ : mai 2016 Le domaine : Yves Plaisantin et Sébastin Jaulin ont sorti leur premier millésime en 2011. Les vignes sont cultivés en agriculture biologique. Les vins dégustés : Montlouis – Domaine Jaulin-Plaisantin – Le Petit Cray – 2012 Chinon – Domaine Jaulin-Plaisantin – Dolmen – 2014 Chinon – Domaine Jaulin-Plaisantin – Les Bourdes – 2011 Montlouis…
MAJ : novembre 2015 Le domaine : Au début des années 1900, le domaine cultivait de la vigne sur une superficie d’un hectare. Aujourd’hui le vignoble de la propriété encore familiale est composé de 48 hectares certifié en culture biodynamique (le premier à Sancerre). La qualité des blancs est régulièrement mise en lumière par la presse,…
MAJ : mai 2016 Le domaine : le monde du vin est peuplé de personnages cool, mais dans le cas de Loïc Mahé on est dans la catégorie au-dessus, des vignerons SUPER sympas. Rencontré sur le salon Nature & Vins, il a eu la gentillesse de me faire goûter toute sa production, en me donnant moult explications…
MAJ : septembre 2015 Le domaine : propriété de Pascal et Véronique Bellier, située à Vineuil en appellation Cheverny. Les vins dégustés : Domaine de Lery – Pascal Bellier – Cheverny – 2014 Domaine de Lery – Pascal Bellier – Cheverny – 2014 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : au très surprenant restaurant Les…
MAJ : septembre 2015 Le domaine : les premiers bâtiments du Château remontent à l’an 990 mais il ne reste qu’une partie des douves et les deux tours. Le Château se dote de vignes au XVIIe siècle et c’est en 2004 que Fabrice Launay reprend le vignoble en main. Les 23 hectares de vignes sont dédiés…
MAJ : septembre 2015 Le domaine : vignoble de 20 hectares situé à Vallet. Alain Olivier a pris la succession de ce domaine familiale en 1988 et est l’actuel président de l’association des Vignerons de Vallet. Les vins dégustés : Alain Olivier – Vin de France – Passion – Cueillette Tardive – 2012 Alain…
