Espagne – Castille & Léon – Rueda – Finca Menade **

MAJ : novembre 2016 Le domaine : issue d’une famille rayonnant dans le monde du vin, la fratrie Sanz composée de Alejandra, Marco & Richard ont lancé leur propre domaine, Finca Menade (230 hectares tout de même). La production est orientée vers la biodynamie, avec assez peu d’intervention humaine dans le processus de vinification. Les vins…

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