Italie – Piémont – Barolo – Massolino *****

MAJ : août 2016 Le domaine : 23 hectares composent cette propriété qui appartient à la famille Massolino depuis 1896. La maison est connue pour ses grands barolos qui font partie de l’élite de l’appellation. J’ai été grandement séduit par la cuvée de garde Margheria. Les vins dégustés : Massolino – Barolo – Margheria –…

Italie – Piémont – Barbera d’Asti – Villa Terlina – Gradale – 2009

Date : décembre 2015 Lieu de dégustation : chez Monsieur Henri, pour l’anniversaire de A. Robe : extrêmement sombre, avec peu de brillance. Nez : net, sur un mélange d’arômes primaires (cassis, pruneau, olive noire, fruits sauvages) et de parfums d’évolution (terre, humus, cacao). Bouche : une acidité très importante qui peut surprendre si on n’a pas l’habitude…

Italie – Piémont – Monferrato – Cascina Zerbetta – Quattrocentro – 2009

Date : octobre 2015 Lieu de dégustation : un de mes bars à vins préférés, l’Etabli Paris 17 Prix : 29 euros sur place Cépages : 80% sauvignon blanc, 20% müller-thurgau Elevage : macération en cuve inox pendant 6 mois Production : 1500 bouteilles Type d’agriculture : biodynamie Robe : net, de couleur jaune aux reflets oranges. Nez : net, tout en…