Etats-Unis – Californie – Canyon Road Winery

MAJ : mars 2017 Le domaine : entreprise viticole de 55 hectares de vignobles qui source le reste de ses besoins en raisins sur la côte nord de la Californie. Elle est située à Geyserville (Sonoma). J’ai vraiment préféré le chardonnay au sauvignon. Les vins dégustés : Canyon Road Winery – Californie – Chardonnay –…

Sud-Ouest – Fronton – Château Plaisance **

MAJ : novembre 2016 Le domaine : propriété familiale depuis 1870 qui a su grandir au fils du temps, et en particulier depuis 1991 sous l’impulsion de Marc Penavayre passant d’un domaine de 7 hectares, à 16 et aujourd’hui 30. La démarche viticole est orientée vers le terroir, et passe par l’adoption des règles sanitaires du bio…

Sud-Ouest – Gaillac – Château les Méritz *

MAJ : octobre 2016 Le domaine : peu d’information sur ce « Château » qui semble appartenir à la société Ravailhe, d’où sont proposés les domaines Philippe-Gayrel. Les vins dégustés : Château les Méritz – Gaillac – Prestige Doux – 2014   Château les Méritz – Gaillac – Prestige Doux – 2014 Date : octobre 2016 Lieu de…

Champagne L. Bénard-Pitois ****

MAJ : juillet 2016 Le domaine : trois générations de vignerons se sont succédé au domaine Bénard-Pitois, et c’est aujourd’hui Michelle et Laurent Bénard-Louis qui continuent le travail passionné de la vigne, à Mareuil-sur-Ay. 65 000 bouteilles sont produits sur la propriété de 9,50 hectares répartis sur 6 villages de la Vallée de la Marne et…