Beaujolais – Chiroubles – Christophe Savoye

MAJ : novembre 2016 Le domaine : propriété familiale située à Chiroubles aujourd’hui exploitée par la sixième génération qui produit sur ses 15 hectares des vins d’AOC Chiroubles et Morgon. Les vins dégustés : Domaine Christophe Savoye – Chiroubles – Cuvée Loïc – 2015 Domaine Christophe Savoye – Morgon – Cuvée Noémie – 2015   Domaine…

Beaujolais – Jean Foillard ****

Le domaine : Jean Foillard est l’une des figures mythiques du Beaujolais, reconnu au delà des frontières françaises pour son magnifique Morgon Côtes de Py. Adepte de Jules Chavet, ses vins sont dans la plus pure tradition de la biodynamie : naturels, sans fioriture, mais précis, parfumés et vivants. Une référence. Morgon – Jean Foillard…

Beaujolais – Château des Jacques *

MAJ : octobre 2014 Le domaine : propriété de la Maison Louis Jadot depuis 1996, le Château des Jacques situé à Romanèche Thorins, dans le Beaujolais au Sud de la Bourgogne jouit d’un vignoble de 57 hectares (30 en Moulin-à-vent, 26 en Morgon et 1 en Chénas). Les vins sont principalement vinifiés « à la bourguignonne »…

Beaujolais – Domaine du Refuge des Grives

MAJ : septembre 2014 Le domaine : appartient à la société Les Vins Georges Duboeuf. Peu d’informations sur cette cuvée/marque/domaine sur Internet. Les vins dégustés : Domaine du Refuge des Grives – Morgon – 2013   Domaine du Refuge des Grives – Morgon – 2013 Dégusté le lendemain de l’ouverture de la bouteille. Date : septembre 2014…