Irouleguy – La Cave Coopérative

​Si vous passez par le pays basque, je vous conseille la visite de cette cave coopérative qui a su se développer autant sur la qualité et la production de ses vins que sur l’accueil des visiteurs. Dans un espace de vente agréable, les bouteilles sont mises en scène avec un merchandising aéré et clair, mettant…

Sud-Ouest – Irouleguy – Domaine Ameztia **

MAJ : août 2017 Le domaine : : Gexan Costera a repris les rênes du domaine de son oncle Jean-Louis Costera et travaille dorénavant à l’année sur ce vignoble de 7 hectares. Signe particulier du domaine : ancienne ferme, l’élevage de brebis était l’activité principale. Lors de la conversion en domaine viticole, Jean-Louis Costera a…

Sud-Ouest – Irouleguy – Domaine Brana ***

MAJ : août 2017 Le domaine : ​maison familiale au passé aussi ancré dans le monde de la viticulture que de la distillation (de fruits). La branche Vin est conduite par Étienne Brana et se compose d’un domaine de 23 hectares et d’une activité de négoce. Pour en savoir plus sur les vins d’Irouleguy (dont…

Sud-Ouest – Irouleguy – Domaine Ilarria ***

MAJ : août 2017 Le domaine : ​premier vigneron à quitter la cave coopérative en 1987, Peio Espil conduit son domaine familial en agriculture biologique depuis bientôt 20 ans. Les vins sont francs, authentiques et empreints de leur terroir. Pour en savoir plus sur les vins d’Irouleguy (dont ceux du domaine Ilarria, cliquez ici) Les…

Sud-Ouest – Irouleguy – Cave d’Irouleguy ***

MAJ : août 2017 Le domaine : cooperative située à Saint Etienne de Baïgorry qui occupe près de 60% de là surface AOC Irouleguy soit 145 hectares de vignes (650 000 bouteilles par an). Elle est née en 1952 sous l’impulsion d’Alexandre Bergouignan et Pierre Minjonnet. Pour en savoir plus, lisez Une bouteille d’Irouleguy. Je vous…

Sud-Ouest – Irouleguy – Domaine Arretxea ***

MAJ : novembre 2018 Le domaine :​ en 1989, et Michel Rouspeyrous ont replanté les vignes du grand-père de ce dernier pour y créer leur propre vignoble (de 8,5 hectares). En bio depuis plusieurs années ils font aujourd’hui partie des plus grands défenseurs de la biodynamie dans la région. Leur vin est régulièrement salué par…