Géorgie – Kakheti – Pheasant’s Tears – Saperavi – 2011 (R)
Date : mai 2014 Lieu de dégustation : club d’oenologie Prix : 19 euros chez vins-etonnants.com Cépage : Saperavi, cépage emblématique de la Georgie Robe : intense à reflets grenat Nez : quelques arômes de fruits noirs remplacés par des notes de cuir, puis de terre (argile). Après quelques temps, ce sont des arômes très…