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Archives de Tag: Colombard

Sud-Ouest – IGP Côtes de Gascogne – Domaine Haut-Campagnau ****

MAJ : octobre 2016 Le domaine : Ancien moniteur de ski et de voile, Dominique Andrian, vigneron autodidacte cultive ses 19 hectares de vignes à Montréal dans le Gers en agriculture biologique. Des vins en vin de France ou en IGP Côtes de Gascogne, à découvrir sans attendre, je suis pour ma part complètement sous…

7 octobre 2016 in Sud Ouest, Vins français.

Sud-Ouest – IGP Côtes de Gascogne – Château de Mirail – 2013

Date : novembre 2014 Lieu de dégustation: pendant un cours de dégustation au bureau Prix : 7 euros à la cave du Barav Cépage : colombard Robe : jaune clair aux reflets verts Nez : aérien et parfumé sur des notes d’agrumes (pamplemousses), de pommes, d’herbes fraîchement coupées. Bouche : belle fraicheur à l’attaque, et…

11 novembre 2014 in Sud Ouest, Vins français.

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Blanc de blancs is cool for aperos, but n Blanc de blancs is cool for aperos, but nothing is better than a winy blanc de noirs champagne for a gourmet meal like this Clement Perseval one. I love its texture, its aromas, and overall its gourmandise. // Le blanc de blancs c’est cool pour les apéros, mais sur les beaux repas rien ne vaut un champagne vineux comme celui de Clément Perseval. J’adore ce toucher en bouche, ces parfums... et par dessus tout cette gourmandise. #frenchwine #clementperseval #champagne #sparkling
Ok let’s deep dive on top treasures found this year >> this bottle is a pure <3, made with talent, love and nature! On blind test, no doubt we all would swear this is a Burgundy wine. But it is not. This is H❤️KKAID❤️ one. Best one. // Ok, regardons plus précisément les pépites dégustées cette année >> cette bouteille est une pure merveille réalisée avec talent, amour et... nature. Au blind test, pas de doute, on aurait tous coché la case « Bourgogne ». Mais c’est pas le cas. Cela vient en fait d’Hokkaido. H❤️KKAID❤️!!! Que de l’amour. #japanesewine #hokkaido #pinotnoir #naturalwine #vinnature @takahikosoga
It’s been a while... 2018 was full of good vibes, nevertheless I had not taken the time to report my tastings which is a shame... but let’s have a quick 2018 overview by discovering my top wines of the year. One of my biggest discovery was Japonese wines. And it’s really worth it. Cheers! // Cela fait un bout de temps que je ne me suis pas connectée. L’année 2018 a été remplie de bonnes choses, cependant je n’ai pas pris le temps de faire mes notes de dégustation ce qui est fort dommage... mais prenons du temps pour regarder ensemble les supers vins découverts cette année. Une de mes plus belles dégustations concernaient... des vins japonais. Ce pays produit des vins magnifiques... qu’il faut découvrir. À votre santé ! #japonesewines #wines #vinjaponais #honshu #vinorange #hokkaido #orangewines #naturalwine #vinnature #pasania #osaka
About last night // La nuit dernière #cesar #chateaurenaissance #bordeaux #frenchwine
A great birthday lunch for my best sister @soongrill #Paris3. We drank a Côtes du Rhône we know well since we used to live not too far from the Chateauneuf-du-Pape region. // Bu lors du dej d’anniversaire de ma frangine. On connaît bien ce Côtes du Rhône car on a vécu pas loin de Chateauneuf-du-pape quand on était plus jeune. #rhonevalley #vin #frenchwine #pierreusseglio #cotesdurhone
Saturday night @bacaretto_lafeuilledevigne. Delicious and unusual great wines discovered in this supercool wine bar at #Honfleur. Did you know Origine from Pierre-Marie Chermette was a primeur wine? I do recommend to try it (thanks to the supernice Régine Lehuger and Hervé Lestage). // Samedi soir au Bacaretto, super bar à vins à Honfleur où nous avons découvert deux quilles délicieuses et assez inhabituelles. Saviez-vous par exemple que l’Origine de Pierre-Marie Chermette était un vin primeur ? Je vous le recommande ! (Merci à Régine Lehuger et Hervé Lestage). #normandy #sortirdeparis #frenchwine #vin #beaujolais
An easy-going #sauvignon, with fruity & herbal aromas. Nice try! Un sauvignon sans prise de tête, aux arômes fruités et herbacés. Un bon choix ! #touraine #petitbouc #domainedubouc #loirevalley #vinsdeloire
A fantastic meal @lefleuron.honfleur ! Nice place, handsome waiters & delicious food! We ate oysters of course, then a bream with sweet potatoes purée and a super-nice panacotta. And for the wine? Check the previous and the next posts! Un super repas au Fleuron à #Honfleur : joli lieu, serveurs mignons et nourriture délicieuse. On a pris des huîtres bien sûr, puis une daurade accompagnée d’une purée de patates douces et une très bonne panacotta. Et pour les vins ? Je vous laisse les découvrir dans les photos qui entourent ce post. #normandie #bistronomie #vin #wine #food #bienmanger #oyster
I am not a big fan of sauvignon. But I just tried this Quincy from Jacques Rouzé with #oysters and believe me, this was great. A good choice! Je ne suis pas une grande fan de sauvignon. Mais je viens juste d’essayer ce #quincy de Jacques Rouzé avec des huîtres et croyez-moi, ce fut très bien. Un bon choix ! @lefleuron.honfleur #vin #wine #honfleur

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