Italie – Campanie – Falanghina dei Campi Flegrei – Selva Lacandona ***
MAJ : août 2017 Le domaine : exploitation agricole de 14 hectares cultivant vignes (2,5ha) et pêchers gérée en coopérative par une communauté de volontaires (« Associazione (R)esistenza Anticamorra ») et de jeunes en réinsertion, sur une propriété confisquée à la Camorra à la fin des années 90’s. Les vins dégustés : Selva Lacandona – Falanghina dei…