Autriche – Burgenland – Judith Beck ***

MAJ : août 2016 Le domaine : Judith Beck a repris les rênes du domaine de ses parents situés près du lac Neusiedl, dans le Burgenland. En 2007, elle se lance dans l’aventure de la biodynamie et convertit les 15 hectares du domaine. Les vins dégustés : Judith Beck – Burgenland – redbeck – 2014…

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Autriche – Burgenland – Vin de pays (Neusiedlersee) – Gut Oggau Theodora – blanc – 2014

Date : juillet 2015 Lieu de dégustation : bar à vins bien cool de Berlin, le Cordobar (et le sommelier parle français !) Prix : 6-8 euros le verre je crois. Cépages : grüner vetliner, welschriesling Certification : Demeter (biodynamie) Robe : trouble d’une couleur jaune citron pâle et reflets verts, avec une petite effervescence au service.…