Bourgogne – Albert Bichot **

MAJ : septembre 2017 Le domaine : entreprise viticole familiale (6ème génération !), à la fois négociant et propriétaire récoltant avec plus de 100 hectares regroupés en 6 domaines à travers la Bourgogne. Les vins dégustés : Albert Bichot – Pouilly-fuissé – le Clos – 2013   Albert Bichot – Pouilly-fuissé – le Clos –…

Bourgogne – L.Traminer et fils *

MAJ : septembre 2017 Le domaine : maison de négoce familiale située à Mercurey qui produit également un vin de marque, Le Roncier.  Les vins dégustés : L.Traminer et fils – Coteaux bourguignons – 2016 L.Tramier et fils – Vire-clessé – 2015   L.Traminer et fils – Coteaux bourguignons – 2016 Date : septembre 2017 Lieu de…

Bourgogne – Jean-Claude Boisset *

MAJ : septembre 2017 Le domaine : Jean-Claude Boisset est une grosse maison de Bourgogne de négoce qui fut dirigée par l’homme qui a donné son nom à l’entreprise. Aujourd’hui ses enfants ont repris les rênes de l’entreprise. Jean-Charles qui s’occupe de la branche américaine du groupe, est soit dit en passant est marié avec…

Bourgogne – Meursault – Thierry & Pascale Matrot **

MAJ : avril 2017 Le domaine : ​troisième génération de Matrot producteur de vins à Meursault, Thierry et Pascale ont converti leur domaine en agriculture biologique en 2000. Aidés de leurs filles, ils continuent d’agrandir leur vignoble proposant dorénavant des vins d’une vingtaine d’appellations.  Les vins dégustés : Thierry & Pascale Matrot – Maranges –…

Beaujolais – Saint-Amour – Domaine Lassagne ***

MAJ : avril 2017 Le domaine : ​en 1998, André Lassagne se lance à quarante ans dans l’aventure du vin en créant son domaine à Saint-Amour Bellevue dans le Beaujolais. Aujourd’hui le domaine de 6,5 hectares produit un Bourgogne blanc, des Beaujolais et un Saint-Amour régulièrement plébiscité par la presse. Les vins dégustés : Domaine…

Bourgogne – Ladoix – Maratray-Dubreuil ***

MAJ : avril 2017 Le domaine : ​propriété familiale située à Ladoix-Serigny et dirigée par la sœur et le frère, Marie-Madeleine et François-Xavier. Les 19 hectares de vigne se trouvent sur les AOC de Ladoix, Aloxe-Corton, Beaune, Chorey-les-Beaune, Pernand-Vergelesses et Savigny-les-Beaune. Les vins dégustés : Maratray-Dubreuil – Ladoix – Vieilles Vignes – 2014   Maratray-Dubreuil –…