Beaujolais – Chiroubles – Christophe Savoye

MAJ : novembre 2016 Le domaine : propriété familiale située à Chiroubles aujourd’hui exploitée par la sixième génération qui produit sur ses 15 hectares des vins d’AOC Chiroubles et Morgon. Les vins dégustés : Domaine Christophe Savoye – Chiroubles – Cuvée Loïc – 2015 Domaine Christophe Savoye – Morgon – Cuvée Noémie – 2015   Domaine…

Beaujolais – Domaine Bel Amour

MAJ : novembre 2016 Le domaine : située à La-Chapelle-de-Guinchay cette propriété viticole de 12 hectares produit des vins en appellation Chénas, Juliénas, Saint-Amour, Morgon, Moulin à vent, Régnié, Fleurie et Beaujolais. Les vins dégustés : Domaine Bel Avenir – Saint Amour – Laura – 2015 Domaine Bel Avenir – Juliénas – Les Capitans – 2015…

Beaujolais – Fleurie – Clos de la Roilette *

MAJ : août 2016 Le domaine : en appellation Fleurie, à la frontière avec Moulin-à-vent, la propriété familiale d’Alain Coudert prospère sur 9 hectares et propose des vins souvent bien notés par les amateurs. Les vins dégustés : Clos de la Roilette – Fleurie – 2015   Clos de la Roilette – Fleurie – 2015 Date…

Beaujolais – Juliénas – Château de la Prat

MAJ : juin 2016 Le domaine : il appartient à Signé Vignerons, cave coopérative et premier producteur en Beaujolais (10% de la production). Pour en savoir plus : http://www.signe-vignerons.coop/ Les vins dégustés : Château de la Prat – Juliénas – 2014   Château de la Prat – Juliénas – 2014 Date : juin 2016 Lieu de dégustation : lors de la…

Beaujolais – Brouilly – Château de Saint Lager *

MAJ : juin 2016 Le domaine : il appartient à la Société Civile d’Exploitation du Château de Pizay, filiale de la caisse régionale d’assurances agricoles Groupama Rhône Alpes. Il s’etend sur 14 hectares.  Les vins dégustés : Château de Saint Lager – Brouilly – 2015   Château de Saint Lager – Brouilly – 2015 Date : juin…

Beaujolais – Jean Foillard ****

Le domaine : Jean Foillard est l’une des figures mythiques du Beaujolais, reconnu au delà des frontières françaises pour son magnifique Morgon Côtes de Py. Adepte de Jules Chavet, ses vins sont dans la plus pure tradition de la biodynamie : naturels, sans fioriture, mais précis, parfumés et vivants. Une référence. Morgon – Jean Foillard…

Beaujolais – Henry Fessy *

MAJ : mars 2016 Le domaine : négoce situé à Brouilly et datant de 1888 qui produit des vins du Beaujolais (environ 2 millions de bouteilles). Un domaine en propre appartient également à la société (150 000 cols). Le négoce a été racheté en 2008 par la Maison Latour.  Les vins dégustés : Henry Fessy – Brouilly – 2012…

Beaujolais – Christophe Pacalet ****

MAJ : octobre 2015 Le domaine : Christophe Pacalet est le neveu du Pape du vin nature (titre décerné par le New York Times), à savoir Marcel Lapierre. Un savoir-faire de haute qualité et une expression personnelle du terroir en font un grand artisan du vin au sein de la famille beaujolaise. En une bouteille (de Saint-Amour)…

Beaujolais – Antoine Sunier **

MAJ : mai 2015 Le domaine : Antoine Sunier a suivi les traces de son grand frère, Julien Sunier, parti de sa Bourgogne natale pour aller créer son domaine dans le Beaujolais. Après avoir, à 30 ans, repris les chemins de l’école et passé du temps en apprentissage chez Jean-Claude Lapalu, Antoine Sunier se lance également…

Beaujolais – David Large ***

MAJ : mai 2015 Le domaine : en plus du domaine qu’il exploite avec ses parents, David Large cultive un peu moins de deux hectares de vignes en agriculture biologique en son nom propre. Vous pouvez trouver sur son site Internet la présentation de ses cuvées, son blog et ses photos (puisqu’il est passions de photographiques)…

Beaujolais – Domaine du Refuge des Grives

MAJ : septembre 2014 Le domaine : appartient à la société Les Vins Georges Duboeuf. Peu d’informations sur cette cuvée/marque/domaine sur Internet. Les vins dégustés : Domaine du Refuge des Grives – Morgon – 2013   Domaine du Refuge des Grives – Morgon – 2013 Dégusté le lendemain de l’ouverture de la bouteille. Date : septembre 2014…

Beaujolais – Jean-Claude Lapalu ****

MAJ : octobre 2015 Le domaine : pendant longtemps adhérant à la coopérative Jean-Claude Lapalu a pris en main la vinification de ses vins en 1996. Son vignoble de 12 hectares proche de Brouilly est converti en bio depuis de nombreuses années, et certaines de ses cuvées sont sans soufre. Il complète son rendement par…