Italie – Piémont – Barolo – Massolino *****

MAJ : août 2016 Le domaine : 23 hectares composent cette propriété qui appartient à la famille Massolino depuis 1896. La maison est connue pour ses grands barolos qui font partie de l’élite de l’appellation. J’ai été grandement séduit par la cuvée de garde Margheria. Les vins dégustés : Massolino – Barolo – Margheria –…

Bourgogne – Corton Charlemagne Grand Cru – Maurice et Anne-Marie Chapuis *****

MAJ : juin 2016 Le domaine : propriété familiale de plus de 150 ans qui compte aujourd’hui 12 hectares. La production comprend des vins blancs et rouges sur les appellations : Aloxe-Corton, Savigny, Chorey-les-Beaune, Corton Perrières, Corton Languettes, Corton Charlemagne. Une activité de négoce existe également depuis 1997. Les vins dégustés : Maurice et Anne-Marie…

Bordelais – Sauternes – Château Rousset-Peyraguey *****

MAJ : novembre 2016 Le domaine : un très beau château en biodynamie, connu pour ses vins qui sortent de l’ordinaire. A visiter ! Les vins dégustés : Château Rousset-Peyraguey – sans nom Château Rousset-Peyraguey – 2006 Château Rousset-Peyraguey – 2003 Château Rousset-Peyraguey – 2000 Château Rousset-Peyraguey – Cuvée Aletheia – 2010 Château Rousset-Peyraguey – Sélection Vin…

Alsace – Domaine Marcel Deiss *****

MAJ : novembre 2015 Le domaine : Marcel Deiss est considéré comme l’un des meilleurs domaines viticoles de l’Alsace, et cette réputation est amplement méritée. Situé à Bergheim (à 3 km de Ribeauvillé), le domaine compte sur 27 hectares de vignes répartis sur 9 communes et exploités par Jean-Michel Deiss et son fils Mathieu. La particularité…

Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre et Maine sur Lie – Château du Coing de Saint Fiacre *****

MAJ : septembre 2015 Le domaine : propriété familiale de 70 hectares située sur les bords de la Sèvres et spécialisée dans les muscadets de garde. L’ensemble des bâtiments date du XVIIe siècle et nous est raconté par la passionnante Aurore Günther-Chéreau qui travaille avec sa mère au Château et qui s’occupe à la fois de…

Beaujolais – Jean-Claude Lapalu ****

MAJ : octobre 2015 Le domaine : pendant longtemps adhérant à la coopérative Jean-Claude Lapalu a pris en main la vinification de ses vins en 1996. Son vignoble de 12 hectares proche de Brouilly est converti en bio depuis de nombreuses années, et certaines de ses cuvées sont sans soufre. Il complète son rendement par…