Belgique – Côtes de Sambre et Meuse – Château de Bioul *

Le domaine : une propriété de 10 hectares créée de toute pièce par Andy et Vanessa Wyckmans-Vaxelaire qui se sont décidés à se lancer dans l’aventure il y a quelques années. Leur premier millésime a vu le jour en 2012. 4 vins blancs sont aujourd’hui produits, ainsi qu’un effervescent.    Château de Bioul – Mossiat – 2014 –…