Alsace – Julien Meyer ***

MAJ : septembre 2018

Le domaine : propriété familiale située à Nothalten (Bas Rhin) et gérée depuis 1981 par Patrick Meyer, l’un des chefs de file du vin nature en Alsace. Les 10 hectares de vignes sont cultivés en biodynamie (label depuis 1999), avec une vision peu interventionniste au chai.

Les vins dégustés :
Julien Meyer – Alsace – Riesling – RN 422 – 2016

Julien Meyer – Alsace – Riesling – RN 422 – 2016

Date : septembre 2018
Lieu de dégustation : au bar à vins, Fulgurances En Face (Paris XI)
Prix : moins de 15 euros
Cépage : riesling

Bu sans prise de note

Un riesling droit, pur avec des arômes de fruits blancs et des notes minérales fortes. C’est un vin peu complexe mais très juste, ciselé, avec une belle acidité et une jolie matière. Très bien.

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s