MAJ : septembre 2018
Le domaine : propriété familiale située à Nothalten (Bas Rhin) et gérée depuis 1981 par Patrick Meyer, l’un des chefs de file du vin nature en Alsace. Les 10 hectares de vignes sont cultivés en biodynamie (label depuis 1999), avec une vision peu interventionniste au chai.
Les vins dégustés :
Julien Meyer – Alsace – Riesling – RN 422 – 2016
Julien Meyer – Alsace – Riesling – RN 422 – 2016
Date : septembre 2018
Lieu de dégustation : au bar à vins, Fulgurances En Face (Paris XI)
Prix : moins de 15 euros
Cépage : riesling
Bu sans prise de note
Un riesling droit, pur avec des arômes de fruits blancs et des notes minérales fortes. C’est un vin peu complexe mais très juste, ciselé, avec une belle acidité et une jolie matière. Très bien.