MAJ : février 2018
Le domaine : Nicolas Badel se reconvertit en 1999 en vigneron, et commence à vendre ses vins dès 2010, en cultivant en bio ses 6 hectares de parcelles de syrah et viognier.
Son domaine est situé à Vernosc-lès-Annonay.
Les vins dégustés :
Nicolas Badel – IGP Collines Rhodaniennes – Intuition – 2014
Nicolas Badel – IGP Collines Rhodaniennes – Intuition – 2014
Date : février 2018
Lieu de dégustation : à l’appartement avec A
Prix : c’est un cadeau de A
Cépage : syrah
Bu sans prise de note
Vin au premier nez animal, forestier avec des parfums de fruits noirs, champignons, poivre mais également des notes plus élégantes de violette, de tabac, de silex et je dirai également, de bois exotique. C’est assez complexe en nez. En bouche on retrouve cet équilibre entre élégance et volupté sauvage. Le jus est dense, velouté et satiné. Une caresse soyeuse et élancée, à la longueur appréciable.