MAJ : septembre 2017
Le domaine : jeune vigneron du Loir-et-Cher, Olivier Bellanger fait des vins peu soufrés sur son domaine de 8 hectares.
Bonne première expérience avec son vin PIF blanc, j’attends avec impatience de pouvoir goûter d’autres vins.
Les vins dégustés :
Domaine La Piffaudiere – Touraine – Pif blanc – 2016
Domaine La Piffaudiere – Touraine – Pif blanc – 2016
Bu sans prise de note
Petit vin de sauvignon vif, joyeux et sautillant aux arômes de buis, citron glacé et pierre à fusil. Parfait pour l’apéro !