Bordelais – Côtes de Bourg – Château Grand Launay

MAJ : septembre 2017

Le domaine : château en bio depuis 2009, situé à Teuillac dont le vignoble est composé de 28 hectares. Pierre-Henri Cosyns, le propriétaire, élabore d’autres cuvées en son nom, dont un vin sans soufre.

Les vins dégustés :
Château Grand Launay – Pierre-Henri Cosyns – Côtes de Bourg – Le Fruité – 2015

 

Château Grand Launay – Pierre-Henri Cosyns – Côtes de Bourg – Le Fruité – 2015

Date : septembre 2017
Lieu de dégustation : à la soirée blogueurs Foire aux vins Monoprix 2017
Cépages : merlot, malbec

Robe : limpide de couleur rouge foncée à reflets rubis.

Nez : net, d’abord sur les fruits noirs mûrs (cassis), puis rapidement sur des notes végétales (herbe, foin) et d’orée de forêt.

Bouche : acidité forte, tanins asséchants et corps d’intensité medium plus. La palette aromatique est dominée par le végétal, influencée par les tanins.

Avis : une jolie étiquette.

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