MAJ : juin 2017
Le domaine : propriété de 80 hectares appartenant à Francis Courselle, œnologue de formation qui fait partie des personnalités qui ont « réveillé » le secteur de l’Entre-Deux-Mers.
Les vins dégustés :
Château Thieuley – Bordeaux rosé – 2016
Château Thieuley – Bordeaux rosé – 2016
Date : juin 2017
Lieu de dégustation : lors d’une petite fête organisée par le CIVB en l’honneur des rosés
Prix : moins de 10 euros
Cépages : 40% merlot, 30% cabernet sauvignon, 30% cabernet franc
Robe : limpide, d’intensité medium de couleur rose à reflets saumonés.
Nez : net, sur des notes de fraise, de fruits exotiques, d’épices.
Bouche : fruitée et puissante mais qui manque de corps et d’acidité.
Avis : correct.