MAJ : juin 2017
Le domaine : coopérative réunissant 130 adhérents avec un vignoble de 185 hectares. 2 millions de bouteilles sont produites chaque année allant de l’entrée de gamme à des grands crus.
Les vins dégustés :
Cave de Hunawihr – Gewurztraminer – Vendanges tardives – 2015
Cave de Hunawihr – Gewurztraminer – Vendanges tardives – 2015
Date : juin 2017
Lieu de dégustation : soirée Foire aux Vins, Franprix
Prix : 6,95 euros
Cépage : gewurztraminer
Robe : limpide, de couleur jaune citron.
Nez : net, d’intensité medium plus sur des notes d’abricot, de pêche mûre, de fruits exotiques et de raisins de corinthe.
Bouche : vin moelleux, avec une sensation de sucre importante mais un corps d’intensité médium. L’abricot et les fruits exotiques dominent la palette aromatique et persistent en finale.
Avis : correct.
