MAJ : décembre 2016
Le domaine : château situé en Anjou, racheté par Dominique & André Lacheteau en 1987. Le vignoble est de 180 hectares.
L’une des cuvées les plus connus du domaine est le Crémant de Loire Tête de cuvée.
Les vins dégustés :
Château de Montguéret – Saumur – M de Montguéret – 2014 (rouge)
Château de Montguéret – Saumur – M de Montguéret – 2014 (rouge)
Date : décembre 2016
Lieu de dégustation : au bar à vins Le Onzième domaine (Paris 11)
Prix : 5-6 euros le verre au bar (environ 10 euros la bouteille)
Cépage : cabernet franc
Robe : limpide, de couleur rouge pourpre aux reflets rubis.
Nez : végétal, dominé par le poivron vert avec de subtiles notes de fruits noirs, framboise et craie.
Bouche : un vin souple, frais avec peu de tanins, un corps fin et une palette aromatique axée sur le végétal.
Avis : bien mais végétal !