MAJ : août 2016

Le domaine : Pierre Maizière, propriétaire-récoltant à Pommard a monté une maison de négoce, Domaines et Châteaux de Bourgogne qui réunit 14 autres domaines de la région, comptant ainsi plus de 400 hectares de vignes.

Les vins dégustés :
Domaine Pierre Maizière – Gevrey-Chambertin – 2013

Domaine Pierre Maizière – Gevrey-Chambertin – 2013

Date : août 2016
Lieu de dégustation : lors de l’évènement blogueurs Foire aux Vins de Monoprix
Prix : 24,90 euros chez Monoprix
Cépage : pinot noir

Robe : limpide, de couleur rouge rubis d’intensité pâle.

Nez : net, sur des notes d’abord vanillées puis de fraise fraîche, fraise des bois, fleurs rouges.

Bouche : le vin est rebelle en bouche, plus cossu et corsé que ce que laissait imaginer la robe et le nez du vin, avec des tanins bien présents. Les arômes sont surtout de nature végétale, avec de la fraise fraîche et en finale du bois.

Avis : un vin encore dégusté bien trop jeune, à garder plusieurs années pour une dégustation plus appropriée.