MAJ : juin 2016
Le domaine : 4 générations se sont à ce jour succédées au domaine Jacumin à Châteauneuf-du-Pape. Aujourd’hui les vignes âgées en moyenne de 50 ans recouvrent 19 hectares en appellation Châteauneuf-du-pape et 6 hectares en appellation Côtes du Rhône.
Les vins dégustés :
Domaine Albin Jacumin – Châteauneuf-du-Pape – 2014
Domaine Albin Jacumin – Châteauneuf-du-Pape – 2014
Date : juin 2016
Lieu de dégustation : lors de la soirée blogueurs Foire des Vins de Franprix
Cépages : 70% grenache noir, 15% mourvèdre, 12% syrah, 3% cinsault
Prix : 16,89 euros
Elevage : 20% en barriques et demi-muids, 80% en cuve béton
Robe : limpide, de couleur rouge tirant sur le noir, d’intensité medium plus.
Nez : net, d’intensité medium plus avec une pointe de végétal, une note animale et du fruit noir. C’est compact, mais ça donne envie d’y revenir.
Bouche : attaque très suave avec une belle fraicheur qui laisse la place à un corps rond, dense et soyeux. On ressent l’alcool qui donne un petit côté liqueur aux arômes de fruits noirs (cassis, pruneau). Le boisé est également présent ainsi qu’un parfum mentholé qui éclate en finale.
Avis : un vin vraiment pas mal, que je recommande.
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