Bourgogne – Côte de Nuits – Michel Magnien (Chambolle-Musigny) ***

MAJ : mai 2016

Le domaine : domaine familial depuis 5 générations, il comprend aujourd’hui 19 hectares dont de nombreuses parcelles en Premiers Crus et Grands Crus. La propriété est maintenant gérée par Frédéric Magnien, le fils de Michel, qui a également une belle activité de négoce en Bourgogne.
J’ai trouvé les vins d’un beau classicisme, agréable et de belle garde, en particulier le Morey-Saint-Denis Premier Cru et le Chambolle-Musigny Premier Cru.

Les vins dégustés :
Domaine Michel Magnien – Bourgogne blanc – Bons Bâtons – 2014
Domaine Michel Magnien – Coteaux Bourguignons – 2014
Domaine Michel Magnien – Fixin – 2014
Domaine Michel Magnien – Gevrey Chambertin – Seuvrées – 2014
Domaine Michel Magnien – Morey-Saint-Denis – Aux Charmes – 2014
Domaine Michel Magnien – Chambolle-Musigny Premier Cru – Sentiers – 2014

 

Domaine Michel Magnien – Bourgogne blanc – Bons Bâtons – 2014

Bourgogne - Bourgogne blanc - Domaine Michel Magnien - Bons Bâtons - 2014Date : mai 2016
Lieu de dégustation : au salon Nature & Vins (Vignerons indépendants)
Prix : 13 euros sur place (prix de vente spécial Salon)
Cépage : chardonnay

Robe : limpide, d’une couleur jaune pâle presque blanc.

Nez : net, d’intensité medium – sur des notes légères de citron et fleurs blanches.

Bouche : vin sec, d’acidité medium au corps souple et aux parfums légers.

Avis : simple et agréable.

 

Domaine Michel Magnien – Coteaux Bourguignons – 2014

Bourgogne - Coteaux Bourguignons - Domaine Michel Magnien - Pinot Noir - 2014

Date : mai 2016
Lieu de dégustation : au salon Nature & Vins (Vignerons indépendants)
Prix : 9 euros sur place (prix de vente spécial Salon)
Cépage : pinot noir

Robe : limpide, de couleur rouge pâle.

Nez : net, d’intensité medium sur des notes de fraise, de violette et de rose.

Bouche : vin juteux et friand avec une bonne acidité à l’attaque et des arômes de fraises croquantes, de framboises savoureuses et de fleurs fraîches.

Avis : ne pas négliger cette appellation qui comme le montre encore ce vin propose des vins frais et gourmands, parfait pour les pique-niques et mises en bouche.

 

Domaine Michel Magnien – Fixin – 2014

Bourgogne - Fixin - Domaine Michel Magnien - Rouge - 2014

Date : mai 2016
Lieu de dégustation : au salon Nature & Vins (Vignerons indépendants)
Prix : 20 euros sur place (prix de vente spécial Salon)
Cépage : pinot noir

Robe : limpide, de couleur rouge foncé avec un pourtour encore rubis.

Nez : net, assez sauvage sur des notes de fruits noirs, de fruits rouges sauvages, de fleurs, d’orée de forêt, de musc.

Bouche : vin sec, mûr, juteux avec une bonne concentration et des arômes fruités et sauvages. L’ensemble présente encore un caractère végétal, mais les tanins sont plutôt fondus.

Avis : un très agréable fixin.

 

Domaine Michel Magnien – Gevrey Chambertin – Seuvrées – 2014

Bourgogne - Gevrey-Chambertin - Domaine Michel Magnien - Seuvrées - 2014

Date : mai 2016
Lieu de dégustation : au salon Nature & Vins (Vignerons indépendants)
Prix : 33 euros sur place (prix de vente spécial Salon) euros sur place (prix de vente spécial Salon)
Cépage : pinot noir

Robe : limpide, de couleur rouge rubis d’intensité medium.

Nez : net, délicat, sur des arômes de riz grillé, de fraise sauvage, de framboise, de fleurs, de viande de grison, de fumée.

Bouche : ronde et élégante, typique des beaux terroirs de la Côte de Nuit par ces notes de fruits rouges et de fleurs. Finesse du grain et matière veloutée en font un vin équilibré.

Avis : un très bon Gevrey-Chambertin.

 

Domaine Michel Magnien – Morey-Saint-Denis Premier Cru – Aux Charmes – 2014

Bourgogne - Morey-Saint-Denis Premier Cru - Domaine Michel Magnien - Aux Charmes - 2014

Date : mai 2016
Lieu de dégustation : au salon Nature & Vins (Vignerons indépendants)
Prix : 48 euros sur place (prix de vente spécial Salon)
Cépage : pinot noir

Robe : limpide, de couleur rouge rubis d’intensité medium.

Nez : net, d’intensité medium sur des notes fraîches de pierre à fusil, fruits rouges délicats, figue sèche, herbes médicinales, violette, rose, résine de pin.

Bouche : pleine, ouverte, accueillante, avec son toucher soyeux, sa fraîcheur, ses notes gourmandes et son côté sauvage. La finale est persistante mais délicate.

Avis : un très beau vin chantant mais complexe. On sent que le vin est jeune et qu’il s’ouvrira sur des arômes d’élevage et de vieillissement noble. J’ai particulièrement aimé ces notes sauvages qui lui donnent un côté vivant unique.

 

Domaine Michel Magnien – Chambolle-Musigny Premier Cru – Sentiers – 2014

Bourgogne - Chambolle-Musigny 1er Cru - Domaine Michel Magnien - Sentiers - 2014

Date : mai 2016
Lieu de dégustation : au salon Nature & Vins (Vignerons indépendants)
Prix : 60 euros sur place (prix de vente spécial Salon)
Cépage : pinot noir

Robe : limpide, de couleur rouge rubis légèrement fané.

Nez : en un mot, enchanteur. L’ensemble est délicat mais présent sur des notes de fraise, de rose, de violette, de prune. Léger parfum de moka, comme quand vous sentez de votre chambre les délicates notes de café que quelqu’un prépare dans la cuisine. C’est à la fois aérien et persistant.

Bouche : une attaque légère et vivante, qui devient de plus en plus séduisante au fur et à mesure, grâce à ses arômes élégants et gourmands, et son corps velouté. La fraîcheur ne quitte pas la dégustation mais s’éclipse de temps en temps pour faire profiter de la largeur des parfums qui s’entremêlent entre eux jusqu’à la finale, longue et magnifique.

Avis : ce vin allie élégance et sensualité. On ne peut rêver mieux. Cependant même si la tentation est forte d’ouvrir une bouteille dès aujourd’hui, ne pas hésiter à laisser le vin se reposer pendant encore 3-5 ans.

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