Date : avril 2016
Lieu de dégustation : à l’appart’
Prix : environ 15 euros à l’aéroport de Naples
Cépages : 50% aglianico, 50% piedirosso

Robe : limpide, de couleur rouge rubis clair.

Nez : net, d’intensité medium sur des notes de fruits rouges écrasés, fraise, mûre, de menthe, des épices (poivre), de garrigue, de mousse de forêt, de feuilles séchées. C’est assez aérien et parfumé.

Bouche : pas un jus dense mais pourtant structuré, avec des tanins qui « encadrent » la bouche, lui donne de la tenue. Les parfums de fruits et d’épices ressortent bien, c’est équilibré. Le corps est medium, mais rien n’est lourd. L’alcool est beaucoup moins présent que dans l’ensemble des vins de Campanie bus pendant mon séjour à Naples. Longueur un poil courte.

Avis : un vin étonnamment facile à boire, malgré ses tanins présents. L’un des meilleurs vins de la région que j’ai pu découvrir, bien meilleur encore que le Taurasi du même domaine. Bonne découverte.

Egalement dégustés :
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Taurasi DOCG – Feudi di San Gregorio