Allemagne – Rheinhessen (Hesse Rhénane) –  Strauch Sektmanufaktur – Sekt – Zero Brut Nature

Allemagne - Rheinhessen (Hesse Rhénane) - Strauch Sektmanufaktur - Sekt - Zero Brut Nature

Date : janvier 2016
Lieu de dégustation : à la cave Not only Riesling (Berlin)
Cépage : pinot blanc (weissburgunder)
Prix : 16,90 euros à la cave Not only Riesling (Berlin)
Vinification : sans soufre, et sans dosage

Elevage : 12 mois

Robe : limpide, d’une couleur jaune citron clair avec de belles bulles très fines.

Nez : net, d’intensité medium avec des arômes fruités de pomme, raisin et poire.

Bouche : bonne acidité à l’attaque, des arômes fruités, et un corps légèrement crémeux. Les bulles sont très fines et la mousse agréable.

Conclusion : un vin très bien fait, parfait effervescent pour les célébrations.

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Une réflexion sur “Allemagne – Rheinhessen (Hesse Rhénane) –  Strauch Sektmanufaktur – Sekt – Zero Brut Nature

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