Vallée de la Loire – Coteaux du Vendômois – Patrice Colin ***

MAJ : décembre 2015

Le domaine : vigneron indépendant issu de la 8ème generation installée dans le Vendômois, Patrice Colin est l’un des viticulteur les plus investis dans la mise en avant de son appellation. Sur son domaine de 25 hectares on y trouve du chenin, du chardonnay, du pinot noir, du gamay, du cabernet franc et des vignes centenaires d’Aunis. 

 

Les vins dégustés :
Patrice Colin – Coteaux du Vendômois – Pierre François – 2013

 

Patrice Colin – Coteaux du Vendômois – Pierre François – 2013

Vallée de la Loire - Coteaux du Vendômois - Patrice Colin - Pierre François - 2013Date : décembre 2015
Lieu de dégustation : chez Dune, Paris 11
Prix : 5 euros le verre sur place – 6,70 euros la bouteille sur le site de Patrice Colin
Cépages : pineau d’Aunis, pinot noir et cabernet franc

Robe : légèrement trouble de couleur rouge rubis medium.

Nez : net, gourmand sur des notes de petits fruits rouges et de poivron.

Bouche : une acidité medium moins, avec un corps medium, des tanins qui accrochent encore un peu et des arômes de fruits rouges compotés et fruits verts mûrs.

Avis : un vin pas mal, qui manque un poil de fraîcheur mais qui se révèle gourmand. Très bon rapport qualité/prix. A servir un peu frais.

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