Languedoc – IGP Pays d’oc – Domaine de l’Engarran – La Lionne – 2013 (rouge)

Languedoc - IGP Pays d'oc – Domaine de l’Engarran – La Lionne – 2013 (rouge)Bu sans prise de note – autour de 10 euros la bouteille
Cépages : cabernet franc, syrah, grenache, carignan

Découvert dans le très agréable restaurant Fraîche (Paris 10).
Un vin gouleyant, au corps dense, avec une bonne acidité et d’agréables parfums de fruits noirs mûrs.
Facile à boire et très agréable, ce fut l’accompagnateur adéquate du confit de canard et purée de patates douces que j’avais commandé.

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3 réflexions sur “Languedoc – IGP Pays d’oc – Domaine de l’Engarran – La Lionne – 2013 (rouge)

  1. Attention ce vin est un très grand charmeur…  Séduisant par sa belle robe rouge cerise brillante. Enivrant par son un nez « mûr » et complexe de fruits noirs, d’épices comme la cannelle, le poivre et de quelques arômes vanillés. Enveloppant par la rondeur de sa bouche et le croquant du poivron apporté par le Cabernet. Pas de doute, il y a de quoi succomber dès la première gorgée et ne pas se relever indemne à la fin de la bouteille. Coup de cœur et très bon rapport qualité/prix.

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