Vallée du Rhône – IGP Collines Rhodaniennes – David Reynaud – Syrah – Les Monestiers – 2014

Vallée du Rhône - IGP Collines Rhodaniennes - David Reynaud - Syrah - Les Monestiers - 2014Date : octobre 2015
Lieu de dégustation : lors d’un cours de dégustation que j’animais
Prix : 14,50 euros
Cépage : syrah

Robe : net, d’intensité medium, de couleur rouge à reflets violines.

Nez : net, d’intensité medium, sur des arômes de cassis, mûre, réglisse, sous-bois, herbe mouillée.

Bouche : vin sec, d’acidité medium plus, d’alcool medium, de tanins medium plus, de corps medium moins et d’intensité aromatique medium moins. On retrouve les parfums du nez en moins intense et avec une touche finale de fruits rouges. Finale un peu courte.

Avis : bien, quoique plus prometteur au nez, ce qui déçoit un peu. Pour quelques euros de plus, lui préférer le Crozes-Hermitage, un vin franchement délicieux.

Également dégustés :
Crozes-Hermitage – Domaine des bruyères – David Reynaud – Cuvée George Reynaud – 2012

 

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