Provence – Bandol – Domaine Lafran-Veyrolles – 2012 (rouge)

Provence - Bandol - Domaine Lafran-Veyrolles - 2012Date : septembre 2015
Lieu de dégustation : la Maison des Vins de Bandol, en compagnie de Jordan Antignac, qui connaît l’appellation comme sa poche (et qui vous conseillera avec talent).
Prix : 24 euros à la Maison des Vins de Bandol
Cépages : 95% mourvèdre (éraflé à 40%), 5% grenache

Robe : limpide, de couleur rouge tirant vers le noir avec un pourtour rubis.

Nez : net, d’intensité medium plus sur des arômes très nets de cerise confite noire, de mûre, de cassis et de fougère sèche.

Bouche : une acidité medium à l’attaque, de la puissance en bouche, de la mâche (corps medium plus, alcool medium plus) et des tanins structurants mais pas asséchants. Parfums gourmands de fruits noirs rôtis et de fougère.

Avis : classique de l’appellation. Peu clivant.

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