Arles – L’Ouvre-boîte, Restaurant

Arles-L'Ouvre-boite-04Une superbe terrasse idéalement placée dans une rue peu fréquentée par les touristes
+ Des plats savoureux, frais et parfumés
+ Des vins superbement sélectionnés
= L’Ouvre-boîte à Arles

Petit bijou situé au milieu de la rue du Cloître, sa terrasse surélevée permet de se rassasier sous l’ombre d’un arbre imposant (dont je ne me souviens plus l’identité précise). Des petites assiettes y sont préparées quotidiennement qu’il faut venir chercher directement au bar, après avoir passé commande. Le pain et les couverts sont en libre service. Pas de carte des vins, mais une proposition en 3 couleurs. Pour accompagner mes chipirons à l’encre de sèche, ce fut un merveilleux vin blanc du Languedoc, Les Nigelles de Stéphane Gros. Somptueux, tout comme le plat où ressortait bien le goût iodé de l’encre. La terrine d’agneau était elle aussi délicieuse, épaisse et parfumée. Le fromage a agréablement clôturé le repas.

Une petite bulle où l’on se pose avec plaisir avant de continuer son marathon photo à travers la ville.

On reviendra !

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L’Ouvre-boîte
16, rue du Cloître – Arles
De 12h à 14h et de 19h à 22h
Ouvert tous les jours en juillet/août
Pas de réservation possible
Budget : 20 euros à 30 euros pour les plus gourmands

Également testé & approuvé par le Fooding.

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