Nouvelle Zélande – Nelson – Seifried – Grüner Vetliner – 2013

Nouvelle Zélande – Nelson – Seifried - Grüner Vetliner – 2013Date : juillet 2015
Lieu de dégustation :
à l’appart
Prix : 12.90 euros sur le site de Vinexus (où je l’ai acheté)
Cépage : grüner vetliner

Robe : limpide, de couleur jaune citron pâle avec des reflets verts.

Nez : net, d’intensité medium. D’abord minéral avec des notes de fumée, il évolue vers des notes plus gourmandes de fruits blancs (type pêche) et de végétal.

Bouche : vin sec, d’acidité medium plus (+), de corps medium, d’alcool medium et d’intensité aromatique medium. L’attaque est fraîche avec des notes gourmandes de fruits exotiques, poire et de groseille à maquereau. Le milieu de bouche est un bel équilibre entre la matière vive et les parfums riches. La finale est plus sèche et ce sont surtout les notes végétales qui ressortent.

Avis : très agréable, sur un repas d’été. Du fruit mais pas que. Et bizarrement j’aime bien (alors que le vin présente quand même des similitudes niveau arômes avec le sauvignon blanc).

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s