Champagne – Pol Roger – Brut – Réserve

Champagne – Pol Roger – Brut - RéserveDate : juin 2015
Lieu de dégustation : salon de la RVF, Paris.
Prix :  39,90 euros chez ChampMarket.com
Cépages : pinot noir, pinot meunier, chardonnay
Durée de vieillissement : 4 ans

Robe : limpide, d’intensité medium, de couleur jaune pâle avec de fines bulles.

Nez : net, d’intensité medium sur des arômes dominés par les agrumes, la pêche, l’abricot et l’acacia.

Bouche : à l’attaque les bulles pétillent en bouche. L’acidité est medium plus, ce vin offre une belle fraîcheur agréable. L’intensité aromatique est medium plus et l’acacia se fait plus présent qu’au nez, les agrumes ressortent plutôt sous une forme cuite ou confite. Le corps est medium, on a un peu de mâche. Notes d’amertume rafraîchissantes en finale.

Avis : pas mal, mais une préférence personnelle pour l’Extra brut.

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