Espagne – Galice – Rias Biaxas – Adegas Castro Brey – Nice to meet you – 2013

Espagne - Galice - Rias Baixas - Nice to meet you Castrobrey - 2013Date : mai 2015
Lieu de dégustation : au bar à vins et tapas gastronomiques, La Pepona à Grenade (je recommande !)
Occasion : tapas y vinos
Prix : 17,90 euros chez Lavinia
Cépages : albariño, treixadura and godello

Robe : jaune citron pâle, avec des reflets verts.

Nez : net, sur des notes d’agrumes, de poire à peine mûre, d’herbes vertes, de minéralité. Typique du cépage.

Bouche : légère effervescence à l’attaque et très vite des parfums qui mélangent les agrumes, le buis et les fruits verts. Ce côté végétal persiste jusqu’à la finale qui tend vers le pamplemousse. L’acidité est très bonne, le corps souple d’intensité médium -. L’alcool est médium -.

Avis : un rias baixas classique mais très bien réalisé.

Informations supplémentaires : ce vin a été crée en 2013 pour fêter les 30 ans du domaine. Chaque année, la bouteille fera révérence à une ville dans le monde avec laquelle le domaine entretient des liens privilégiés. Pour cette édition c’est Séville qui est mis en avant, ville qui a l’image de ce vin est entre tradition et modernité.

Egalement dégusté :
Galice – Rias Baixas – Adegas Castro Brey – Sin Palabras – 2014

Une réflexion sur “Espagne – Galice – Rias Biaxas – Adegas Castro Brey – Nice to meet you – 2013

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