Espagne – Catalogne – Alella – Marqués de Alella – Blanc Allier – Chardonnay – 2011

Espagne - Catalogne - Alella - Marqués de Alella - Blanc Allier - Chardonnay - 2011Date : mai 2015
Lieu de dégustation : au bar à vins et tapas gastronomiques, La Pepona à Grenade (je recommande !)
Occasion : tapas y vinos
Prix : entre 15 et 20 euros sur le net
Cépage : chardonnay

Robe : limpide, de couleur jaune or d’intensité medium.

Nez : net, d’intensité medium plus, sur des arômes très fleuris (glycérine), d’agrumes, de miel et d’acacia.

Bouche : vin sec, acidité medium, alcool medium, corps medium, intensité aromatique medium plus. L’équilibre est parfait, le vin bien parfumé (d’ailleurs quelques notes toastées) et avec une longue finale.

Avis : très bon, mais très classique (parfaite représentation d’un beau chardonnay propre). Un peu comme un premier de classe.

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