Liban – North Lebanon – Batroun Mountain – Riesling – 2013

Liban – North Lebanon - Batroun Mountain - Riesling - 2013 - CopieDate : avril 2015
Lieu de dégustation : cours de dégustation
Prix : ?
Cépage : riesling

Robe : limpide, de couleur jaune citron pâle. 

Nez : net, d’intensité medium sur des notes de citron vert, de pamplemousse, d’hydrocarbures, de parfums marins (algues) et salins.

Bouche : vin sec, acidité medium + (plus), intensité aromatique medium + sur des parfums de citron (fort), d’hydrocarbures (vifs) et de poivre blanc. La finale pique, et présente une pointe de sucrosité tout en étant acide. Le vin est déséquilibré en acide. 

Avis : très nerveux, très parfumé. Pour ceux qui ont besoin de se réveiller. 

Accords : huîtres et autres fruits de mer.


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