Italie – Sicile – Etna Rossa – Cusumano – Alta Mora – Nerello mascalese – 2013

Italie - Sicile – Etna Rossa – Cusumano – Alta Mora – Nerello mascalese – 2013 - italieDate : janvier 2015
Lieu de dégustation : pendant un cours de dégustation
Prix : 26 euros
Cépage : nerello mascalese

Robe : rubis froncé, avec des reflets bruns.

Nez : sur les fruits rouges (fraises), les cerises à l’alcool et le Mon Chéri.

Bouche : bonne acidité à l’attaque pour ce vin nerveux, sauvage qui dégage des arômes de fruits rouges et de végétal. Le corps est plus léger que dense, et les tanins présentent une petite astringence rafraîchissante.

Avis : ce vin a étonnement des similitudes avec des pinots noirs de Moselle. Il se différencie par son côté plus solaire et son taux d’alcool important (15″). C’est marrant, je m’attendais à ce que le nerello mascalese présente des caractéristiques proches du nero d’Avola (l’un des cépages les plus répandus en Sicile), mais il n’en est rien.

Egalement dégustés :
Italie – Sicile IGT – Cusumano – Benuara – 2012
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2 réflexions sur “Italie – Sicile – Etna Rossa – Cusumano – Alta Mora – Nerello mascalese – 2013

  1. Pingback: Italie – Sicile IGT – Cusumano – Benuara – 2012 | Larry Levan

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