Allemagne – Ahr Valley – Weinhaus Nelles – 1479 – Spätburgunder – Ruber – 2011

Allemagne - Ahr Valley - Weinhaus Nelles - 1479 - Spätburgunder - Ruber - 2011 - instaDate : décembre 2014
Lieu de dégustation : à l’appartement le 31 décembre
Prix : 12,60 euros sur Vinexus mais en rupture de stock. On peut cependant en commander directement sur le site de Nelles, les frais de port ne sont que de 7,50 euros pour 12 bouteilles.
Cépage : Spätburgunder (pinot noir)

Robe : couleur terre rouge sombre

Nez : intense et inattendu sur des notes de thé noir, fruits rouges sauvages (et acides), de buis (ou en tout cas quelque chose de végétal).

Bouche : une explosion de fruits rouges sauvages, une acidité bien présente – un vin rouge au corps plutôt léger qui réveille. Un côté terre et végétal, très agréable en bouche et une finale sur le poivre et le piment d’Espelette.

Avis : une super trouvaille qui m’a donné envie de découvrir d’autres vins de Pinot noir allemand. C’est un vin étonnant mais superbement équilibré car à la fois gourmand et ciselant. En deux mots : délicieusement espiègle.

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