Vallée de la Loire – Saint-Nicolas-de-Bourgueil – Joël Taluau – L’expression – 2013

Vallée de la Loire - Saint-Nicolas-de-Bourgueil - Joel Taluau - L'expression - 2013 - instaDate : décembre 2014
Lieu de dégustation : bar à vins Monsieur Mathieu, Paris 11
Prix : moins de 10 euros
Cépage : cabernet franc

Robe : rouge rubis clair

Nez : typique du coin – poivron vert et fraise des bois.

Bouche : un vin croquant avec des tanins souples quoique encore un peu astringents. Des arômes gourmands de petits fruits rouges et un peu de verdure. Une pointe d’acidité en fin de bouche, prenante mais sympa.

Avis : facile à boire et sympa pour ceux qui n’aiment pas (que) les combos tanins-fruits_noirs-vanille.

Informations complémentaires : un des domaines clés de l’AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil.

Accords : les repas de tous les jours.

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