Bordelais – Bordeaux supérieur – Château de Reignac **

MAJ : septembre 2015

Le domaine : acquis en 1990 par Stéphanie et Yves Vatelot, il est depuis 1996 conseillé par Michel Rolland. Les 80 hectares de vignes situés dans l’entre-deux-mers produisent 3 cuvées :
– Château de Reignac qui est le second vin
– Grand Vin de Reignac
– Balthus, le vin « haut de gamme » du domaine
Les vins de Reignac sont connus pour leur très bonne qualité (souvent primés dans les concours, et rivalisant parfois avec les plus grands vins bordelais) et leur accessibilité en termes de goût et de prix.
Nicolas Lesaint est responsable technique au Château Reignac et tient un blog exceptionnel sur la vie au Château, les étapes du cycle « de la vigne au vin » et sur le monde viticole en général. Instructif, et très bien écrit, c’est l’un des blogs de domaine/vigneron que j’aime le plus lire (avec le blog de JL Thunevin).

Les vins dégustés :
Château de Reignac – Bordeaux supérieur – 2011
Grand Vin de Reignac – Bordeaux supérieur – 2012

 

Château de Reignac – Bordeaux supérieur – 2011

Bordelais - Bordeaux_superieur-Chateau de Reignac - 2011 - instaDate : octobre 2014
Lieu de dégustation : un repas manifiquement orchestré par V. avec de la bonne viande et une purée délicieuse (1/3 crème, 1/3 beurre, 1/3 pommes de terre)
Prix : environ 10 euros à Monoprix
Cépages : merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

Robe : rouge dense rubis.

Nez : assez explosif sur des notes de framboise, confiture de fraise, cassis, vanille, bois toasté.

Bouche : une attaque fraîche mais des tanins présents qui apparaissent rapidement. La matière est dense mais souple et le vin dégage des notes de fruits rouges, de fruits noirs, de vanille et de bois toasté. L’élevage n’est pas encore intégré.

Avis : un bordeaux moderne, encore jeune. A carafer si possible.

Accords : du canard et une belle purée (comme celle de V.)

 

Grand Vin de Reignac – Bordeaux supérieur – 2012

Bordelais - Grand Vin de Reignac - 2012

Date : septembre 2015
Lieu de dégustation : pendant un cours, avec la team
Prix : 15.90 euros
Cépages : merlot, cabernet sauvignon
Robe : limpide, rouge rubis à reflets violets, d’intensité élevée.

Nez : net, d’intensité medium plus, avec des arômes de fruits rouges, de fruits noirs, de chocolat, de poivre blanc, de réglisse et de cuir (cartable cuir).

Bouche : vin sec, d’acidité medium, d’alcool medium plus, de corps medium plus (rond et suave), de tanins medium, et d’intensité des arômes medium. On retrouve des parfums de fruits rouges, de cassis, d’eucalyptus, de réglisse, de bois (chêne). Le vin est profond et d’une belle concentration élégante. Finale plus qu’honorable.

Avis : noté régulièrement comme une très belle référence par la presse, je confirme les avis. J’avais été moyennement séduit par le second vin du Château mais celui-ci vaut largement son prix. Une belle référence.

Informations complémentaires :
DECANTER Juin 2014, Note: 16.50/20 : « Belle robe profonde. Nez séduisant avec de jolis fruits. Un bel équilibre avec un haut degré d’alcool. Une nouvelle fois, preuve de la maitrise d’Yves et Stéphanie Vatelot sur leur vignoble. Des notes de prunes et de cassis. »
G
ault & Millau Juillet 2013, Note: 16.5/20 : « Du corps, de la trame, de la profondeur en bouche qui rappellent en finale les arômes évoqués à l’agitation dans le verre, comme les fruits noirs macérés avec une touche empyreumatique et mentholée. »
My Bettane & Desseauve Mai 2013 : « Nez profond de chocolat et d’épices, bouche encore tannique avec le fruit qui revient derrière. »


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2 réflexions sur “Bordelais – Bordeaux supérieur – Château de Reignac **

  1. Pingback: Bordelais – Bordeaux Supérieur – Grand Vin de Reignac – 2012 | LARRY LEVAN 20

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