Bu sans prise de note pendant la soirée du Grenache Day, à Paris.

Ce vin respire le joyeux matin, avec son teint lumineux, mais légèrement troublé, un peu comme lors d’un réveil trop matinal. Au nez, il est plein de fraîcheur délicate, de parfums de fleurs et de noix. Nous avons affaire à un vin nature qui respire la santé. La bouche est bien équilibrée, avec certes des arômes oxydatifs mais accompagnés de fleurs et fruits blancs et quelques notes d’élevage. Un joli vin plein de vie, parfait pour célébrer l’amour et les matins heureux.

Un peu moins de 15 euros. Majoritairement à base de grenache blanche. 600 bouteilles environ.