Date : août 2014
Lieu de dégustation : à Vinadea, maison des vins de Châteauneuf-du-pape
Prix : 30 €
Cépages : ?

Robe : un joli rubis foncé

Nez : le bois est très présent, mais laisse tout de même s’exprimer les notes de cerises confites, de chocolat, de fumé. Également une élégante note de végétal qui rafraîchit le tout.

Bouche : un vin présent avec une belle mâche caractéristique de la vallée du Rhône, sur des notes de fruits noirs, d’épices, de bois.

Avis : bien mais un poil trop classique pour moi.