Vallée de la Loire – Anjou – Domaine FL – Les Bergères – 2009

Anjou-Domaine_FL-Les_Bergères-2009

Date : Juillet 2014
Lieu de dégustation : chez A. pour une soirée dégustation entre amis
Prix : 12 euros si mes souvenirs sont bons, aux Grandes Caves, Clichy
Cépage : chenin

Robe : jaune pâle brillant.

Nez : beaucoup d’arômes de pommes et une pointe d’agrume.

Bouche : une attaque vive sur des arômes très parfumés (pomme, pomme, pomme) qui laisse place à un corps dense et tonique. Facile à boire, mais pas d’une énorme complexité. Longueur ok.

Avis : sympathique !

Information supplémentaire : le domaine FL est composé du regroupement de deux domaines : celui de Jo Pithon et du château de Chamboureau (depuis 2007).

Accord : une salade avec des quartiers de pomme, du poulet et des raisins de Corynthe

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Une réflexion sur “Vallée de la Loire – Anjou – Domaine FL – Les Bergères – 2009

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