Date : mars 2014
Achat : Cellar de Betlem (marché de la Bocqueria), Barcelona
Prix : moins de 10 euros
Cépages : godello 50% – treixadura 50%

Robe : jaune aux reflets verts.

Nez : très citronné avec un arôme léger de poire. Également un nez d’herbes fraîche. Bref, c’est frais.

Bouche : dès l’attaque, on ressent une forte acidité avec en prime des petits picotements sur la langue. Le vin est peu complexe et la rétro-olfaction ne fait que ressortir le côté citronné. Petite longueur en bouche.

Avis : ok pour les apéros improvisés. Et voilà.

Accords : crustacés, poissons grillés.