Date : janvier 2014
Lieu d’achat : El Galpon; Paris 11
Occasion : bu lors d’une dégustation organisée avec des amis à la cave El Gapon
Prix : 15 euros
Cépage : malbec
Élevage : avant de partir sur des palettes, le vin vieillit 6 mois en cuve, puis 12 en barrique et enfin 6 en bouteille.
Robe : noire, violacée
Nez : sur les fruits noirs (myrtilles, mûres), mais également chocolat, café.
Bouche : bouche très puissante, avec une belle longueur en bouche. Un côté tabac présent (merci la barrique !).
Mais également une belle fraîcheur, ce qui en fait un vin gouleyant.
Avis : un peu plus dans le cliché des vins argentins auxquels je m’attendais (et que j’avais envie de goûter). C’est bien fait, et cela donne envie de se resservir.
En savoir plus : Mendoza, Bodega Atamisque – Assemblage 2008
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