Date : janvier 2014
Lieu d’achat : El Galpon, Paris 11
Occasion : bu lors d’une dégustation organisée avec des amis à la cave El Gapon
Prix : ?
Cépage : merlot
Lieu de dégustation : El Galpon
Robe : plutôt sombre
Nez : sur les fruits noirs (cassis), avec un beau côté boisé
Bouche : fruité, poivré, il est d’une grande souplesse, mais manque de longueur en bouche. On a l’impression qu’il est légèrement madérisé, cela étant dû au sucre résiduel.
Avis : pas mon vin argentin préféré, mais facile à boire grâce à ces tanins très ronds. Pour info, vendange manuelle et 6 mois de futs de chêne.
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