Vallée de la Loire – Cheverny – Domaine du Moulin – Hervé Villemade ****
MAJ : octobre 2016 Le domaine : Hervé Villemande a repris le domaine familial en 1995, et suite à sa rencontre avec Marcel Lapierre il se tourne vers la viticulture naturelle dès 2001. Fort de 25 hectares, le domaine propose des vins sans entrants chimiques (hors léger souffre lors de la mise en bouteille). Domaine qui a…